香港特色美食-學領導人吃粗糧
自年前內地有報導指中國領導餐單中也有粗糧菜后，吃粗糧已不再是貧窮的代名詞，甚至成了時尚，帶旺了不少同類餐廳。在廣西開了近十年的老貧農，在當地連開兩家之余，還來港開了這間粗糧館。
來到這店，感覺跟去了茶餐廳無異，因為餐牌盡是餐蛋公仔麺揚州炒飯，只有小小一角列出十多款粗糧，包括野菜餅蒸芋頭煎豆餅，可自選三款（$15），另有數款粥品。老實說，見到這陣勢，以為她有名無實，怎料粗糧名副其實的粗！
口味原始，因大部份食材都來自廣西，配以簡單調味、煮法，不加味精，所以風味跟往內地窮鄉僻壤旅行時吃到的粗魯一模一樣。還有，光吃粗糧會很【寡】，也不夠飽肚。所以不妨點一些廣西家鄉菜，盤龍茄子、蓮藕珍珠煲、土豆燜金瓜，【以前這些菜式要在大時大節才吃到！】聽到這兒，連忙把菜吃個清光，因為幸福可不是必然啊。
來到這店，感覺跟去了茶餐廳無異，因為餐牌盡是餐蛋公仔麺揚州炒飯，只有小小一角列出十多款粗糧，包括野菜餅蒸芋頭煎豆餅，可自選三款（$15），另有數款粥品。老實說，見到這陣勢，以為她有名無實，怎料粗糧名副其實的粗！
口味原始，因大部份食材都來自廣西，配以簡單調味、煮法，不加味精，所以風味跟往內地窮鄉僻壤旅行時吃到的粗魯一模一樣。還有，光吃粗糧會很【寡】，也不夠飽肚。所以不妨點一些廣西家鄉菜，盤龍茄子、蓮藕珍珠煲、土豆燜金瓜，【以前這些菜式要在大時大節才吃到！】聽到這兒，連忙把菜吃個清光，因為幸福可不是必然啊。
