香港時(shí)尚名人郭志怡（Bonnie Gokson ）終于推出「親切迷人」的咖啡吧連鎖品牌c'est la B 。這是全新咖啡吧品牌c'est la B 的首間分店，品牌名稱(chēng)與法文「c'est la vie 」（意即「這就是生活」）讀音相近，并融入了潮流代表人物郭志怡小姐（Bonnie Gokson ）名字中的「B 」字。

　　咖啡吧c'est la B 僅設(shè)30 座，設(shè)計(jì)精心反映出創(chuàng)辦人郭志怡小姐時(shí)尚創(chuàng)新、別樹(shù)一格的意念

　　咖啡吧c'est la B 僅設(shè)30 座，設(shè)計(jì)精心反映出創(chuàng)辦人郭志怡小姐時(shí)尚創(chuàng)新、別樹(shù)一格的意念。郭志怡小姐亦曾創(chuàng)辦中環(huán)太子大廈頂層型格餐廳SEVVA，以及較早前在中環(huán)歌賦街開(kāi)業(yè)的精品餅店Ms B's CAKERY 。

　　色彩鮮艷的蝴蝶設(shè)計(jì)，于深沉的炭色室內(nèi)裝潢及黑白相間的地板襯托下，恍如珍貴寶石，營(yíng)造出「幽默和別具玩味的感覺(jué)」。而咖啡吧另一引人入勝的有趣特色，在于錯(cuò)配的陶器。

　　郭志怡小姐表示：「最重要的是樂(lè)趣與格調(diào)兼?zhèn)洌瑩碛杏哪泻拖硎苌睿尩教幊錆M(mǎn)色彩及活力。」

　　餐單中流露出郭志怡小姐獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格，集合30 多款星級(jí)甜品及蛋糕，還有滋味的餡批、沙律及法國(guó)面包，賓客可一面細(xì)嘗以上美點(diǎn)，一面享用特色香茗、咖啡、煥發(fā)精神的雞尾酒，或一杯沁人心脾的葡萄酒或香檳。

　　她續(xù)道：「這是一間迷人的小型咖啡吧，讓賓客享受愜意時(shí)光，并細(xì)意品嘗我們的美味甜品及用心制作的焗批，賓客亦可選購(gòu)?fù)赓u(mài)美食在家中舉行派對(duì)。」

　　特色美點(diǎn)包括由Ms B's CAKERY 制作的「嘗味」迷你版蛋糕，全部是來(lái)自Ms B's CAKERY 的著名蛋糕款式。

　　「嘗味」迷你版蛋糕

　　多款甜品計(jì)有令人難以抗拒的朱古力甜品「Heaven Can Wait 」；「Panna Cotta & Fairy Dust Crunch 」── 法國(guó)云呢拿奶凍配意大利曲奇「餅碎」及焦糖脆脆；以及「Moonstruck'd 」── 芒果慕絲配芒果和柚子果肉及雪芳蛋糕，這款蛋糕「極其滋味誘人，需將其盛載于杯子里。」